Đông trùng hạ thảo khô và tươi khác nhau như thế nào?

77 - 28/04/2019 22:23:03 PM - Đông trùng hạ thảo việt nam

Đông trùng hạ thảo khi vừa thu hoạch được chia thành đông trùng hạ thảo tươi và khô. Vậy đông trùng hạ thảo khôđông trùng hạ thảo tươi có gì khác nhau, hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây

Xem thêm:

Từ khóa: đông trùng hạ thảo việt nam, đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo

1.Hàm lượng chất dinh dưỡng

Trùng thảo khi bị sấy khô đã phải trải qua quá trình bị nhiệt phân. Quá trình này làm mất đi đáng kể hàm lượng dinh dưỡng có trong nó. Ngược lại, đông trùng hạ thảo tươi không bị nhiệt phân nên lượng chất vẫn còn được giữ nguyên. Việc giữ nguyên trạng thái tự nhiên đã gây ảnh hưởng đến hạn dùng của loại dược liệu này. Do vậy việc mua đông trùng hạ thảo tươi thường có tác dụng hơn so với đông trung hạ thảo khô, nhưng nhược điểm của loại đông trùng hạ thảo tươi này là rất nhanh bị hỏng, thời gian sử dụng bị hạn chế. Trong khi đó đông trùng hạ thảo khô có thể bảo quản được rất lâu nhưng chất dinh dưỡng cũng không hề thua kém đông trùng hạ thảo tươi là bao

2.Thời hạn sử dụng

Khi được sấy khô, nước trong trùng thảo sẽ bị thoát ra ngoài, các vi sinh vật không còn điều kiện để phát triển. Chính điều này đã tạo điều kiện cho trùng thảo dạng khô được bảo quản lâu hơn. Cụ thể, khi để trong nhiệt độ phòng bình thường, thời hạn sử dụng sẽ là 1 năm. Trong khi đó đông trùng hạ thảo tươi chỉ sử dụng trong 2 tuần (điều kiện bảo quản: ngăn mát tủ lạnh). Vì vậy nếu bạn cần thời gian bảo quản lâu thì lựa chọn đông trùng hạ thảo khô, còn nếu không bạn nên sử dụng đông trùng hạ thảo tươi, có ích hơn đông trùng hạ thảo khô.

Đông trùng hạ thảo Việt Nam

3.Khác nhau về vị

Do được giữ nguyên dạng mà đông trùng hạ thảo tươi có mùi vị dễ chịu hơn. Đặc biệt, khi được ngâm chung với rượu, loại tươi cho chất lượng mùi vị thơm, ngọt và dễ sử dụng hơn. Đông trùng hạ thảo tươi vẫn được đánh giá cao hơn so với đông trùng hạ thảo khô.

Dù có sự khác nhau nhất định nhưng đông trùng hạ thảo tươiđông trùng hạ thảo khô vẫn phát huy đầy đủ tác dụng của các thành phần dưỡng chất có trong nó với những tác dụng tuyệt vời sau:

-Nâng cao hệ miễn dịch

Đông trùng hạ thảo có khả năng điều chỉnh, tăng cường miễn dịch cũng như năng lực thực bào của các tế bào miễn dịch. Do vậy đối với những người có hệ miễn dịch bị suy giảm cần bổ sung đông trùng hạ thảo để tăng cường sức đề kháng.

Nâng cao năng lực chống ung thư của cơ thể, tăng cường chức năng gan, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, chống lại bệnh tật là những cộng dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo.

-Chống lão hóa

Viên nang trùng thảo có thể đào thải Radical có hại trong cơ thể, do đó có tác dụng chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ,…

-Phòng bệnh tim mạch

Tác dụng hạ đường huyết, hạ huyết áp, phòng tránh rối loạn nhịp tim và điều tiết khí oxy cho máu.

Tan đàm, giảm hen suyễn: Đông trùng hạ thảo có tác dụng rất tốt về bổ thận, lợi phổi, cầm máu tan đờm, cải thiện chức năng phổi, viêm khí quản mãn tính của người già và hen suyễn.

-Chống mệt mỏi

Giúp điều tiết nội tiết tố trong cơ thể, giúp tăng cường tuần hoàn máu, loại bỏ nhanh các Lactic axit và các chất bã trong cơ thể.

-Bổ thận tráng dương

Trùng thảo có hiệu quả rất tốt đối với các triệu chứng như liệt dương, di tinh, đau lưng, mỏi gối, đổ mồ hôi trộm,…Do vậy khi bị những căn bệnh liên quan đến vấn đề này bạn nên bổ sung đông trùng hạ thảo cho cơ thể.

Với những tác dụng thần kỳ trên mà đông trùng hạ thảo được coi là loại thần dược tuyệt vời cho sức khỏe con người vì thế  nó luôn được mọi người tìm mua và sử dụng để duy trì cuộc sống khỏe mạnh cũng như chống chọi lại nhiều loại bệnh tật

 

Tags:

Bài viết khác