Đông trùng hạ thảo hầm thịt dê, món ngon bốn mùa cho sức khỏe tốt nhất

48 - 26/06/2019 08:25:52 AM - Đông trùng hạ thảo việt nam

Nấm đông trùng hạ thảo được biết đến như là loại thảo dược chữa được bách bệnh, vậy chế biến đông trùng hạ thảo tươi như thế nào để đem lại hiệu quả tốt nhất và ngon nhất.Sau đây món ngon bốn mùa xin giới thiệu cho các bạn món đông trùng hạ thảo hầm thịt dê. theo như y học cổ truyền, hầu hết các bộ phận của dê như thịt, xương, nội tạng đều được dùng để làm thuốc chữa bệnh, và có tác dụng bồi bổ sức khỏe.Cùng tìm hiểu cách nấu món này nhé. 

Xem thêm:

Từ khóa: đông trùng hạ thảo việt nam, đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo hầm thịt dê.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Cách làm đông trùng hạ thảo hầm thịt dê

Thịt dê mua về rửa sạch, thái lát ( thái bản to) rồi nhúng qua nước sôi để khử mùi và làm sạch, đông trùng hạ thảo, kỉ tử, chà là, hoài sơn rửa sạch với nước ấm.
Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào nồi đất, đổ một lượng nước vừa đủ nấu đến khi đun sôi thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục hầm khoảng hai giờ là bạn có thể dùng. Khi ăn bạn bạn nên ăn cả cái và nước, một tuần nên ăn từ 1 đến 2 lần để có sức khỏe tốt hơn.

Thịt dê hầm đông trùng hạ thảo


Thịt dê có tính ấm, vị ngọt, nên rất tốt và bổ cho khí huyết chữa các bệnh thiếu máu, suy nhược cơ thể không những thế thịt dê còn có tác dụng chữa các bệnh hoạt tinh tinh loãng.. mà theo sách cổ y học xưa có ghi đông trùng hạ thảo chữa được yếu sinh lý của nam giới. Vậy còn chần chờ gì nữa hãy vào bếp và trổ tài cho gia đình bạn món đông trùng hạ thảo hầm thịt dê nào

Tags:

Bài viết khác