Cách nấu cháo sườn heo với đông trùng hạ thảo

29 - 14/05/2019 09:02:33 AM - Đông trùng hạ thảo việt nam

Đông trùng hạ thảo rất tốt cho sức khỏe và các bạn cũng đã biết có rất nhiều cách sử dụng đông trùng hạ thảo như : Ngâm rượu, ngâm mật ong, ăn trực tiếp.... Trong đó còn có cháo hầm với đông trùng hạ thảo. Sau đây mình xin hướng dẫn cách hầm cháo sườn với đông trùng hạ thảo, để các bạn có thể tự làm ở nhà để cùng gia đình thưởng thức 1 bát cháo thơm ngon và đầy bổ dưỡng.

 

Xem thêm:

Từ khóa: đông trùng hạ thảo việt nam, đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu bao gồm:

-3g đông trùng hạ thảo,

-100g gạo nếp,

-20g hoàng kỳ,

-20g sơn dược,.

-300g sườn heo

Đầu tiên, rửa sạch tất cả các nguyên liệu để ráo nước, cho sườn heo vào hầm trước đến khi sôi thì vớt bọt và vặn lửa nhỏ liu riu, đến khi  sườn đã nhừ. cần dùng hoàng kỳ sắc thành thuốc, bỏ đi phần cái rồi lấy nước dùng để nấu cháo với đông trùng hạ thảo, sơn dược và gạo nếp cho tất cả vào nồi sườn đang hầm.  Đun cháo đến khi các thành phần chín mềm là dùng được. Cháo này có thể dùng thường xuyên, ăn vào các buổi sáng và tối.

                                      

                                                                          Đông trùng hạ thảo nguyên con

Tác dụng: Cháo đông trùng hạ thảo là món ăn đại bổ, góp phần cải thiện tì vị, chữa các chứng suy nhược cơ thể, mệt mỏi, hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ, biếng ăn,…

Chúc các bạn có thể tự nấu cho gia đình và người thân 1 bữa cháo đông trùng hạ thảo sườn heo ngon miệng.

Tags:

Bài viết khác