cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi

25 - 05/06/2019 17:11:55 PM - Đông trùng hạ thảo nguyên con

Đông trùng hạ thảo được biết đến là một loại dược liệu quý cho sức khỏe của con người. Đồng thời hỗ trợ điều trị một số bệnh mãn tính và làm đẹp. Chính vì vậy, để có thể đạt được hiệu quả tốt nhất. Thì chế biến và sử dụng đúng cách là điều khó quan trọng.

Xem thêm:

Từ khóa: đông trùng hạ thảo việt nam, đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo được biết đến là một loại dược liệu quý cho sức khỏe của con người. Đồng thời hỗ trợ điều trị một số bệnh mãn tính và làm đẹp. Chính vì vậy, để có thể đạt được hiệu quả tốt nhất. Thì chế biến và sử dụng đúng cách là điều khó quan trọng.

Rất nhiều người không biết cách chế biến sẽ làm mất giá trị dược liệu. Đồng thời gây phản tác dụng và gây lãng phí không cầng thiết. Nên cách dùng đông trùng hạ thảo thế nào là tốt nhất rất quan trọng. Đặc biệt là đối với đông trùng hạ thảo tươi.

Cách dùng đông trùng hạ thảo tươi với phương pháp ăn sống trực tiếp:

Các dưỡng chất có trong nấm tươi rất dễ bị phân hủy khi chế biến trong nhiệt độ cao. Nhất là đối với các chất axit amin sễ bị phân hủy ít nhiều khi chế biến.

Vì vậy, cách tốt nhất là bạn nên ăn sống nấm đông trùng hạ thảo tươi. Để hấp thụ hết các chất dinh dưỡng mà lại khá đơn giản và dễ dàng cho bạn khi sử dụng.

Với cách này giúp bồi bổ lục phủ ngũ tạng và tăng cường hệ miễn dịch trong hệ miễn dịch. Phù hợp với những người mới mổ hay bị suy nhược nặng. Người yếu sinh lý hoặc suy thận, thậm chí là bệnh nhân ung thư,...

 

cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi

cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi

Cách chế biến:

Bước 1: Dùng nước ấm 30 độ rửa sạch và sơ chế đông trùng hạ thảo tươi

Bước 2: Ngâm thêm chúng trong nước nóng khoảng từ 60 độ đến 70 độ cho đến khi nấm mềm ra.

Bước 3: Sử dụng trực tiếp luôn. (Lưu ý: bạn phải sơ chế kĩ loại bỏ hết tạp chất tránh gây hại cho sức khỏe)

Cách dùng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp ngâm rượu:

Với cách sử dụng này sẽ vừa đảm bảo giữ được các dưỡng chất. Và đồng thời bảo quản được nấm tươi để dùng lâu dài.

Cách chế biến này phù hợp với nam giới giúp tăng cường sức khỏe, tăng cường sinh lý. Những người biết uống rượu mà không thể ăn được sống thì cách này giúp bạn dùng đơn giản hơn và dễ làm cho những ai vụng về trong việc bếp núc.

Cách chế biến:

Bước 1: Rửa sạch và sơ chế đông trùng hạ thảo bằng nước ấm 30 độ C

Bước 2: Để phơi cho ráo nước và khô.

Bước 3: Cho vào ngâm rượu có nồng độ khoảng 43 độ C tối thiểu trong thời gian 30 ngày.

Bước 4: Đem ra sử dụng hàng ngày chỉ với một chén nhỏ trước khi ngủ 30 phút là tốt nhất.

Kết hợp với các loại thịt:

Bạn có thể kết hợp các loại thịt lợn, bò, dê, gà, vịt, chim... Với nấm đông trùng hạ thảo tươi  để chế biến các món hầm bổ dưỡng. Tất cả các loại thịt đều không có phản ứng xấu nào với dược liệu này.

Cách dùng này phù hợp cho tất cả mọi người. Đặc biệt đối với những người mới ốm dậy, sức khỏe yếu, tăng cường sinh lý, tăng cường sức đề kháng...

 

 

Tags:

Bài viết khác